Saint-Brieuc, by i Frankrike, Bretagne, hovedstad i departementet Côtes-du-Nord, innerst i Saint-Brieuc-bukta, 99 km nordvest for Rennes; 46 100 innb. (1999). Viktig handels- og administrasjonsby med metallurgisk og verkstedindustri. Katedral fra 1200–1400-tallet (St.-Étienne).