Råvarer
Kokekunst er tilberedning av de forskjellige næringsmidler slik at rettene blir velsmakende, næringsrike og lett fordøyelige. Sansen for finere matlagning hevdes å være et karakteristisk trekk ved alle kultursamfunn som har nådd en viss utvikling.
Hele artikkelen
S
T
Sist oppdatert
- lønnesirup: bilde oppdatert av Anja Edwards (SNL)
- lønnesirup: Anne Eilertsen (SNL) godkjente et endringsforslag fra Lars Sandved Dalen (NIBIO)
- lønnesirup: Ida Scott (SNL) publiserte et bildeforslag fra Lars Sandved Dalen (NIBIO)
- sirup - sukkerløsning: Ida Scott (SNL) godkjente et endringsforslag fra Lars Sandved Dalen (NIBIO)