solsikkeolje

Solsikkeolje er en blekgul matolje med mild smak som fremstilles av frø fra solsikke.

Oljen inneholder ca. 65 prosent linolsyre og ca. 21 prosent oljesyre. Ved utvinningen fås solsikkemel og solsikkekaker som viktige biprodukter; disse brukes som kraftfôr.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg