Palmin, (av palme), renset kokosfett beregnet til matlaging. Smidig konsistens, er av og til blandet med andre fettstoffer. Smelter ved 25 °C, inneholder ca. 0,15 % vann.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.