Cinnamomum, planteslekt i laurbærfamilien, 250 arter trær i tropene, Øst-Asia og Australia. Eviggrønne med hele, læraktige, glinsende blad og små, gulhvite blomster i sammensatte blomsterstander. Bær eller steinfrukt. De økonomisk viktigste artene er kamfertre, C. camphora, og kanelkildene C. verum som gir ekte, og kassiakaneltreet, C. cassia, som gir alminnelig kanel.