Sitrongress, sterkt aromatisk gressart, hjemmehørende i Afrika og Asia. Bladene er lange og smale, og gule eller lyst grønne, den nederste del av bladstilken brukes i matlaging. Smaken er mildt sitronaktig. Trekkes til urtete, brukes i middagsretter eller som krydder i pulverisert form. Planten inneholder en eterisk olje, sitrongressolje (også kalt indisk gressolje eller lemongressolje), se sitral. Av arten C. martini lages palmarosaolje.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.