KUD, ble opprettet ved kgl. kunngjøring av 17. nov. 1818 til avløsning av det tidligere 1. departement. I 1982 overtok Kultur- og Vitenskapsdepartementet ansvaret for kulturspørsmål og høyere undervisning. KUD ble nedlagt 1990 og funksjonene er nå ivaretatt av Kunnskapsdepartementet og Kultur- og kirkedepartementet.
Oversikt over statsråder i Kirke- og undervisningsdepartementet finnes i tabellen Norge - Statsråder.