Endosperm, et spesielt cellevev som forekommer i de fleste planters frø, inneholder opplagsnæring (stivelse, fett, protein). Hos dekkfrøete planter dannes dette ved gjentatte celledelinger ut fra en enkelt celle, som oppstår ved sammensmelting av den diploide sentralkjernen i embryosekken med den ene sædcellen. Endospermcellene er derfor oftest triploide. Eksempler på endosperm finnes hos korn og andre gress, tomat og rips. Hos kornsortene utgjør endospermen ca. 80 % av kornet. Hos kokospalmen er den ytre del av endospermen fast, mens den indre er flytende (kokosmelk). I motsetning til dekkfrøete, dannes hos nakenfrøete planter, f.eks. bartrærne, endospermen fra haploid vev i frøemnet.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.