Lakseroljeplante er en tropisk planteart i vortemelkfamilien. Naturlig vokser plantene til busker eller trær på opptil ti meter, men i kultur varierer størrelsen mye. Lakséroljeplante dyrkes for utvinning av olje.
Faktaboks
- Også kjent som
-
oljeplante, kikajon (eldre bibeloversettelser)
- Vitenskapelig navn
- Ricinus communis
- Beskrevet av
- Carl von Linné
- Årlig global produksjon
- 1,9 millioner tonn (2021)
Bladene er håndlappet, og blomstene sitter samlet i topper: nederst hannblomster, øverst hunnblomster. Frukten er en pigget kapsel med tre bønnestore, giftige frø. Av frøene utvinnes ricinusolje, som også kalles laksérolje. Det giftige proteinet ricin kommer også fra lakseroljeplanten.
Arten finnes nå spredt overalt i tropene, der den blir treaktig. I kjøligere strøk, som i Norge, blir den dyrket som ettårig. Opprinnelig mener man at arten vokste i Middelhavsområdet og østover til India.
Lakséroljeplante nevnes i Bibelen (Jona 4,6) der Vårherre lot planten vokse opp til skygge og belæring til profeten. I eldre bibeloversettelser ble begrepet kikajontre, som er basert på hebraisk, brukt. Dette er erstattet med ricinus-busk i nyere oversettelser.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.