Gallussyre er en kjemisk forbindelse av karbon, hydrogen og oksygen. Forbindelsen er et fargeløst eller svakt gulaktig krystallpulver med smeltepunkt 222 °C. Gallussyre er tungt løselig i kaldt vann, men lettløselig i varmt vann og i alkohol.
Faktaboks
- etymologi:
-
av galleple
- også kjent som:
-
3,4,5-trihydroksybenzosyre
Det systematiske navnet til gallussyre er 3,4,5-trihydroksybenzosyre. Gallussyre har kjemisk formel C6H2(OH)3COOH og er en énbasisk syre avledet av den treverdige fenolen pyrogallol, 1,2,3-trihydroksybenzen.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.