Fajita seasoning er en krydderblanding fra Mexico og Texas (begge krever opphavsretten).
Den inneholder paprika, hvitløk, oregano, pepper (svart, rød og hvit), salt, koriander (frø), bukkehornkløver, fennikel, muskat, kardemomme, kryddernellik, basilikum, rosmarin, selleri, timian, merian, ingefær, spisskummen og gurkemeie. Som i alle krydderblandinger kan ingrediensene variere.
Fajita Seasoning er sterk og full av smak. Blandingen er et allroundkrydder som passer til all slags grillmat, i texmex-retter, kylling, biff, burgere og grønnsaksretter.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.