Merian, ettårig lege- og krydderplante i leppeblomstfamilien. Bladene er grålodne og blomstene hvite eller fiolette. Sterk, aromatisk lukt. Passer til fisk, lammekjøtt, eggeretter, i posteier, pølsemat og fjærkre. Brukes alene, eller sammen med andre krydder som timian, salvie og rosmarin. Benyttes frisk eller tørket.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.