Gnetum

Gnetum, planteslekt i familien Gnetaceae, som hører til blant de nakenfrøete i divisjon Gnetophyta (gnetofytter). Slekten inneholder noe over 30 arter og er utbredt i tropiske strøk i Afrika, Sør-Amerika og det sørlige Asia.

Faktaboks

Etymologi
fra malayisk ganemu

De fleste artene er lianer, men en finner også eksempler på trær, for eksempel den asiatiske Gnetum gnemon.

Bladene er brede, helrandete og med midtnerve, og likner lite på blad slik vi finner hos de nakenfrøete, men snarere slik vi finner blant de dekkfrøete plantene. Ellers er plantene særbu, med egne hunn- og hann-planter, og som hos de andre gnetofyttene er blomstene små og uanselige og sitter i spesielle aks.

Slik en også finner det hos Ephedra, svulmer frøskallet opp og blir saftig og rødt til oransje-farget, tilpasset fuglespredning.

Bruk

Treet Gnetum gnemon dyrkes for frøene som ristes som snacks og bladene som brukes som grønnsak i asiatisk, særlig indonesisk kjøkken.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg