Zabaione er en italiensk dessertkrem som består av eggedosis tilsatt vin (for eksempel marsala eller portvin). Den lages som regel i vannbad.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.