risotto

Av .
Lisens: CC BY 2.0

Risotto er en italiensk rett laget av ris kokt i kraft, tilsatt for eksempel finskåret kjøtt, skalldyr eller sopp og forskjellige smakstilsetninger som tomat, løk og ost.

Faktaboks

Uttale
risˈotto
Etymologi

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg