Makaroni, en type pasta, vanligvis formet som korte, bøyde rør, brukes som tilsetning i supper eller som stuing. Stammer fra Italia og lages av mel fra durumhvete, en svært hard hvetesort. Melet blandes med vann og kan eventuelt tilsettes egg og/eller andre ingredienser. Se for øvrig pasta.
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.