Anacardium occidentale
Kasjutre (Anacardium occidentale), blomster og frukt

Anacardium er en planteslekt i sumakfamilien (Anacardiaceae). Slekten omfatter omkring 15 arter av trær og busker. Blant disse er kasjutre, som vi får kasjunøtter fra.

Faktaboks

Uttale
anakˈardium
Vitenskapelig navn
Anacardium
Beskrevet av
Carl von Linné

Beskrivelse

Plantene har hele, spredtstilte blader. Blomstene er små og radiærsymmetriske og sitter i blomsterstander som kan inneholde både en- og tokjønnede blomster. Frukten er en nøtt, og fruktstilken sveller opp til en saftig eplelignende struktur som fungerer som hjelpefrukt.

Utbredelse

Slekten har omkring 15 arter og hører hjemme i tropiske og subtropiske strøk fra Mexico til sørlige Brasil.

Bruk

Flere arter har nøtter som kan ristes og spises. Hos kasjutre og arten Anacardium giganteum er også den oppsvulmede fruktstilken, kasjueplet, spiselig. Nøtteskallet til kasjutreet inneholder tanniner som kan polymeriseres og brukes industrielt.

Les mer i Store norske leksikon

Faktaboks

Anacardium
Anacardium
GBIF-ID
5421367

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg