jordnøtt – Conopodium majus

flerårig urt i skjermplantefamilien med nøttestor knoll dypt ned i jorden. Den er 20–50 cm høy, findelte blad, hvite blomster og blankt svartbrune frukter. Knollene er spiselige, smaken minner om mandler. Planten er i Norge utbredt på Vestlandet, der den finnes i stor mengde mellom Stavanger og Bergen, men den er også kjent sør- og østover til Aust-Agder og nordover til Nordland. Den mangler i Sverige og Danmark, men finnes i Normandie i Frankrike. Der kalles den jarnott, jernott eller génott, navn som må være lånord fra norrønt, kommet dit med norske vikinger.