rimsopp

Rimsopp (Cortinarius caperatus) er en utmerket matsopp som er vanlig i både bar- og bjørkeskog - ofte i litt høytliggende trakter. Foto: Klaus Høiland, Oslo, Vettakollen
.
Lisens: fri

Rimsopp, en utmerket matsopp som tilhører skivesoppene, og er kjennetegnet ved en jevn gulbrun farge, kraftig ring på stilken og fint, hvitt belegg på hatt-toppen.

Faktaboks

Også kjent som

Cortinarius caperatus (tidligere Rhozites caperatus)

Habitat

Rimsopp vokser i sure barskog og løvskoger, gjerne i mengder i fjellbjørkeskogene. Den danner sopprot med gran, furu og bjørk.

Systematikk

Nyere forskning har vist at rimsopp tilhører slekten slørsopp, Cortinarius. Den vil da bli den eneste slørsoppen det er trygt å spise.

Forgiftning

Dessverre tok rimsoppen opp mye radioaktivt cesium etter nedfallet fra Tsjernobyl-reaktoren i Ukraina i 1986. Det sies at vi skal være litt forsiktige med rimsopp i traktene Nord-Trøndelag og Valdres; men da skal man spise ganske mye sopp.

Systematikk

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Agaricales
Familie Cortinariaceae
Slekt Slørsopper Cortinarius
Art Rimsopp C. caperatus

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg