Kolatre, tropisk tre i Vest-Afrika, hører til kattostfamilien. Fruktene er belgformet med noen få, store stivelsesholdige frø, kolanøtter. De smaker aromatisk og bittert, brukes til å tygge på. De er rike på næringsstoffer, særlig stivelse, og har høyt innhold av alkaloider, bl.a. 2,5 % koffein og teobromin. Frøene kan tilberedes på samme måte som kakaobønner og anvendes bl.a. som tilsetning til leskedrikker (coladrikker).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.