Teobromin er en organisk forbindelse som har kjemisk formel C7H8N4O2. Forbindelsen er et purinderivat som finnes i en mengde av opptil 1,8 prosent i kakaobønner. Teobromin er et hvitt, krystallinsk pulver med bitter smak, som er løselig i varmt vann.
Faktaboks
- Uttale
- teobromˈin
Teobromin er urindrivende og ble tidligere anvendt en del i medisinen. Det systematiske navnet på teobromin er 3,7-dimetylxanthin.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.