melasse

fôrsirup, dyrefôr som er et restprodukt etter at sukkerfabrikkene har utkrystallisert sukkeret av sukkersaften. Inneholder vanligvis 10 % råprotein og litt over 50 % sukker. Alle husdyr eter gjerne melasse, men et stort innhold av alkalisalter gjør at den virker sterkt avførende. Sukkerinnholdet gjør den særlig verdifull i energiproduksjonen. I melkeproduksjonen regner man med 0,95 melkefôrenheter (FEm) per kilo tørrstoff og en tørrstoffprosent på 75. Melasse har vanligvis vært mest brukt sammen med tørrhalm for å øke smakeligheten av fôrrasjonen.