Arabinose, sukkerart som tilhører pentosene (se karbohydrater). Arabinose er et hvitt, krystallinsk stoff som smaker søtt og har formelen C5H10O5. Begge de optisk aktive formene finnes i naturen. Den høyredreiende L(+)−arabinose inngår i arabinsyre som finnes i gummi arabicum, derav navnet arabinose. Den venstredreiende formen opptrer i urinen ved visse sykelige tilstander.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.