polarimetri

Polarimetri er en metode innen kjemisk analyse for å bestemme den optiske aktiviteten til en kjemisk forbindelse.

Faktaboks

uttale:
polarimetrˈi
etymologi:
av polar- og -metri

Eksempler på optisk aktive stoffer er organiske forbindelser som inneholder et asymmetrisk karbonatom, det vil si et karbonatom som er bundet til fire forskjellige atomer eller atomgrupper, og som dermed har evnen til å dreie planet av planpolarisert lys. Vinkelen dette planet dreies av det optisk aktive stoffet, måles med et polarimeter.

Den spesifikke dreiningsevnen til stoffet er definert som [α]tD = α/l·c, hvor α er den observerte dreiningsvinkelen i grader, l er lengden av lysveien i dm, og c er konsentrasjonen av stoffet i g per ml. [α]tD er den spesifikke dreiningsevnen ved bruk av natriumlys, D, og temperatur t, og er karakteristisk for stoffet.

Måling av spesifikk dreiningsevne benyttes til å identifisere sukkerarter, olje, alkaloider og visse legemidler. To optisk aktive isomere vil dreie planet henholdsvis til venstre og høyre, og disse kalles venstre- og høyredreiende isomere.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg