Kransekake er en kake som lages av malte mandler og melis, tilsatt eggehvite. Deigen stekes i spesielle ringer av forskjellig størrelse. Ringene pyntes med melisglasur og stables oppå hverandre til et tårn.

Det er vanlig å pynte kransekake med flagg og smellbonboner. Kaken kalles også tårnkake.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.