Den inneholder persille, hvitløk, olje, eddik, chili, paprika, oregano, spisskummen, timian, koriander (blader), sitron og laurbærblad.
Sausen kalles også salsa verde (grønn saus), selv om den også finnes i en rød versjon som inneholder tomater og frisk, rød paprika. Chimchurri brukes som marinade og grillsaus, spesielt til kjøtt, og som tilbehør.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.