sukatsitron

Sukatsitron. Hel frukt øverst, halv frukt på midten og kandisert halvt fruktskall nederst.
Sukatsitron
Av /iStockphoto.

Artikkelstart

Sukatsitron er en sitrusfrukt. Det er en avlang frukt med tykt, vortet skall og lite fruktkjøtt. Den kan veie inntil 2 kilo.

Faktaboks

Også kjent som

Citrus medica

Sukat lages av den hvite delen av skallet. Den dyrkes rundt Middelhavet. Varieteten Adamseple (eller 'Ethrog', med det latinske navnet Citrus medica varietet ethrog) dyrkes hovedsakelig i Israel.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg