norsk skuespiller; gift med Eirik Stubø. Ved Rogaland Teater 1998–2000, hvor hun spilte Irina i Tre søstre av Tsjekhov, Maria i Woyzeck av Georg Büchner og Asta i Ibsens Lille Eyolf. Tilknyttet Det Norske Teatret fra 2001. Her har hun gjort seg bemerket bl.a. i Lars Noréns November, Standard Selection av Agneta Pleijel (begge 2001), Grusche i Brechts Den kaukasiske kritringen (2004) og Sonja i Dostojevskijs Brotsverk og straff (2006).
Stubø høstet også gode kritikker for sin rolle som Signe i spillefilmen Det største i verden (2001, regi Thomas Robsahm), etter Bjørnstjerne Bjørnsons roman Fiskerjenten fra 1868. For sin hovedrolle i spillefilmen Opium – Diary of a Madwoman (2007, ungarsk/tysk/britisk samproduksjon) mottok hun pris for beste skuespiller under Moskva internasjonale filmfestival.