Skalldyr er et uttrykk som blir brukt av fiskere, matkjennere og lovgivere som betegnelse særlig for økonomisk viktige, sjøboende krepsdyr (reker, sjøkreps, hummer, krabbe) og muslinger (østers, blåskjell, agnskjell).

Skalldyr er ikke noe systematisk begrep og kan ikke defineres zoologisk.

Skalldyr går delvis inn under fiskerilovgivningen sammen med sammen med «annen fisk».

Skalldyr var en av gruppene av dyr i de eldste forsøk på en inndeling av dyreriket, fra Aristoteles til Linné. Hvilke dyr som ble regnet til skalldyrene var høyst varierende. Da det ganske tidlig ble klart at et ytre skall ikke er noe kriterium på slektskap, forsvant denne gruppen og betegnelsen alt hos Georges Cuvier og Jean-Baptiste Lamarck (ca. 1800).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.