limonen

Molekylmodell av limonen. Grå kuler står for karbonatomer. Hvite kuler står for hydrogenatomer. Strekene står for kjemiske bindinger.
limonen
Lisens: CC BY SA 3.0
Strukturformel for limonen
limonen
Lisens: CC BY SA 3.0

Limonen er en fargeløs organisk væske med sitronlignende lukt. Forbindelsen er et umettet hydrokarbon med kjemisk formel C10H16 og kokepunkt 176 °C.

Faktaboks

Uttale
limonˈen
Etymologi
av italiensk ‘sitron’

Limonen finnes i mange eteriske oljer, for eksempel sitronolje, bergamottolje, karveolje og peppermynteolje. Forbindelsen forekommer i en høyre- og en venstredreiende form (d- og l-form). Den optisk inaktive blandingen av disse, racematet, kalles dipenten.

Stoffet anvendes i aromastoffer og parfymer, som løsemiddel og i organisk syntese.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg