Bergamottolje, gulbrun til grønn, velluktende eterisk olje som utvinnes ved pressing av skallet av bergamottappelsinen (se bergamotter). Består hovedsakelig av limonen, linalylacetat og linalool. Brukes i parfymefabrikasjonen og som smakstilsetning, bl.a. i Earl Grey te.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.