Lars Barmen, norsk kokk som har blitt kjent gjennom flere TV-programmer, blant annet Barmeny på NRK og kjendis-realityshowet 71° Nord på TVNorge. Han arbeidet i en årrekke som kokk i Asia. Barmen ble kåret til Årets kokk 1997 for sin innsats for kokkefaget. Han har gitt ut flere bøker, blant annet Norsk mat (2002) og Barmens grill (2004).