evighetsblomster

planter med blomster som også i død tilstand beholder form og farge i lengre tid. Tidligere også kalt immorteller, dvs. udødelige blomster. De fleste evighetsblomster finnes blant kurvplantene, som f.eks. slektene Ammobium, Rhodanthe og Helichrysum, men også hos andre plantefamilier, slektene Amaranthus og Gomphrena, som hører til amarantfamilien, Limonium i hinnebegerfamilien og Briza i gressfamilien. Evighetsblomster blir mest brukt i buketter og dekorasjoner.