Punsj, alkoholholdig blandingsdrikk kjent fra 1600-tallet, oftest i forbindelse med Ostindia-reiser. Opprinnelsen til det engelske ordet punch sies å være panca – ordet for «fem» på sanskrit – fordi punsj ble laget av fem ingredienser: arak, vann, te, sukker og krydder. I de skandinaviske land fikk punsj særlig betydning som selskapsdrikk, som man blandet selv og serverte varm. Senere er punsj fabrikkfremstilt og nytes fortrinnsvis kald. Har liten omsetning i vårt land.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.