rovdyrart i mårfamilien. Kalles også flodilder eller nerts. Den er noe mindre enn mink (amerikansk mink), og har pelsfarge som ligner sterkt på dennes, men mens amerikansk mink har gråbrun bunnull, har europeisk mink brun. Underleppen er hvit, mens det er en hvit flekk på overleppen. Kroppslengden hos hannene er 32–43 cm, halen 12–18 cm og den veier opptil 0,8 kg; hunnene er noe mindre.
Forekommer langs innsjøer og vassdrag. Lever av fisk, frosk, kreps, fugl og småpattedyr. Den er utbredt i Nord- og Øst-Europa, men ikke i Norge og Sverige. I tillegg finnes den i Vest-Frankrike og nordlige Spania. Bestandene har gått sterkt tilbake på grunn av hard jakt. Den økende utbredelsen av amerikansk mink har også skapt en konkurransesituasjon der den europeiske minken ser ut til å trekke det korteste strået. Vernetiltak har vært vanskelige å gjennomføre, dels fordi det er vanskelig å skille mellom de to artene, dels fordi de parer seg med hverandre der de forekommer i samme områder.