Den inneholder paprika, aubergine, eddik, olje, tomat, salt, sukker, chili, hvitløk og pepper.
Ajvar er basert på paprika og finnes både i sterke og milde varianter, avhengig av mengden chili som er tilsatt. Sausen brukes som pålegg, tilbehør til middagsretter og i marinader.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.