Bestikk og dekketøy

Servise er et sett av tallerkener, fat, asjetter, glass og annet utstyr til oppdekning på et bord under et måltid. Det har utviklet seg over århundrer og er blitt brukt ulikt i forskjellige samfunnslag. I dag bruker vi til hverdags kun få servisedeler.Det tradisjonelle serviset oppsto under 1700-tallet i en periode da porselensfabrikkene ble etablert rundt omkring i Europa. Hele artikkelen

Fagansvarlig

Mats Linder

Redaktør

Guro Djupvik

Inneholder 18 artikler: