terrin – Store norske leksikon

Terrin i sølv. Utført av Bernt Christopher Kelberlade. 1780.

Terrin i sølv

Av Blomqvist Kunsthandel.

Lisens: Begrenset gjenbruk

En terrin er en stor bolle med lokk og hanker som blir brukt til servering av varm og flytende mat. Betegnelsen har vært i bruk fra 1600-tallet. Terriner er ofte framstilt av keramisk materiale, men også av tinn og sølv, i sjeldne tilfeller av gull. De var ofte prestisjepregede praktstykker.

Faktaboks

Uttale: terrˈin
Etymologi: fra fransk, av terra, egentlig ‘leirgods’

Ordet terrin brukes også om en postei med gelé rundt.

Les mer i Store norske leksikon

servise

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

Vi mangler fagansvarlig for Bestikk og dekketøy

Vil du bli fagansvarlig? Ta kontakt