smørhøvel

Smørhøvelen «Smørbukk» i støpt aluminium ble produsert av Høyang rundt 1950.
Kjøkkenredskap

Smørhøvel er et redskap til for å lage smørkuler. I redskapets ene ende er en åpen bueform med riller. Den settes ned i halvmykt smør der den høvler av det øverste laget og lager små kuler. Smørkuler kan også utføres med hjelp av to små trespatler med rilledekor der smøret trilles rundt.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg