Strandreker er en slekt tifotkreps som hører til rekene. I Norge finnes to arter som er glassklare og gulgrønne eller brunlige, så de forsvinner mellom ålegress og tang på grunt vann. Blir 6–8 centimeter lange. Før ble de fanget og spist her i landet, men blir nå kanskje nesten bare brukt til agn. I Danmark spises de og er ansett som de beste rekene. De blir lyserøde når de kokes.
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Palaemon
- Beskrevet av
- Johan Christian Fabricius, 1798
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.