irish coffee

Irish coffee er en varm drikk av kaffe, irsk whisky og sukker, med vispet kremfløte på.

Faktaboks

uttale:
ˈairiʃ kˈåfi
etymologi:
engelsk ‘irsk kaffe’

Drikken ble av norske myndigheter lenge betraktet som en dessert, noe som gjorde det mulig å selge den på restauranter på dager hvor brennevinsomsetning ellers ikke var tillatt.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg