irish coffee

Av .

Artikkelstart

Irish coffee er en varm drikk av kaffe, irsk whisky og sukker, med vispet kremfløte på.

Faktaboks

Uttale
ˈairiʃ kˈåfi
Etymologi
engelsk ‘irsk kaffe’

Drikken ble av norske myndigheter lenge betraktet som en dessert, noe som gjorde det mulig å selge den på restauranter på dager hvor brennevinsomsetning ellers ikke var tillatt.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg