blå ridderhatt

Blå ridderhatt (Lepista nuda) regnes som en utmerket matsopp. Den kan forveksles med blå til fiolette slørsopper; men sporepulveret hos blå ridderhatt er hvitt til svakt rosa, hos slørsoppene rustbrunt. Foto: Klaus Høiland, Nannestad, Nordmokorset
.
Lisens: fri

Blå ridderhatt er en skivesopp med blåaktig hatt og skiver, som er utrandete og lett skilles fra hattkjøttet. Lukten er egenartet, noen sammenlikner med brent gummi.

Faktaboks

Også kjent som
blåmusserong
Lepista nuda

Blå ridderhatt er en matsopp som først er vanlig senhøstes.

Levested

Den lever saprotroft i råtnende løv, bar, gress og kompost, ofte i hekseringer.

Forveksling

Enkelte blå til fiolette slørsopper ligner sterkt, men kan avsløres som dobbeltgjengere på sitt rustbrune sporepulver. Sporepulveret hos blå ridderhatt er hvitt til svakt rosa, og rustbrunt hos slørsoppene rustbrunt.

Systematikk

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Agaricales
Familie Tricholomataceae
Slekt Ridderhatter Lepista
Art Blå ridderhatt L. nuda

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg