Blå ridderhatt, skivesopp med blåaktig hatt og skiver, som er utrandete og lett skilles fra hattkjøttet.
Matsopp som først er vanlig senhøstes.
Blå ridderhatt regnes som en utmerket matsopp. Den kan forveksles med blå til fiolette slørsopper; men sporepulveret hos blå ridderhatt er hvitt til svakt rosa, hos slørsoppene rustbrunt. Foto: Klaus Høiland, Nannestad, Nordmokorset
. fri
Levested
Den vokser i råtnende løv, bar, gress og kompost, ofte i hekseringer.
Forveksling
Enkelte blå slørsopper ligner sterkt, men kan avsløres som dobbeltgjengere på sitt rustbrune sporepulver. Dette er blekt skittenrosa hos blå ridderhatt.
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.