Blå ridderhatt er en skivesopp med blåaktig hatt og skiver, som er utrandete og lett skilles fra hattkjøttet. Lukten er egenartet, noen sammenlikner med brent gummi.
Blå ridderhatt er en matsopp som først er vanlig senhøstes.
Blå ridderhatt (Lepista nuda) regnes som en utmerket matsopp. Den kan forveksles med blå til fiolette slørsopper; men sporepulveret hos blå ridderhatt er hvitt til svakt rosa, hos slørsoppene rustbrunt. Foto: Klaus Høiland, Nannestad, Nordmokorset
. fri
Levested
Den lever saprotroft i råtnende løv, bar, gress og kompost, ofte i hekseringer.
Forveksling
Enkelte blå til fiolette slørsopper ligner sterkt, men kan avsløres som dobbeltgjengere på sitt rustbrune sporepulver. Sporepulveret hos blå ridderhatt er hvitt til svakt rosa, og rustbrunt hos slørsoppene rustbrunt.
Systematikk
| Nivå | Norsk navn | Vitenskapelig navn |
|---|---|---|
| Rike | Sopp | Fungi |
| Rekke | Stilksporesopper | Basidiomycota |
| Underrekke | Hymeniesopper | Agaricomycotina |
| Klasse | Agaricomycetes | |
| Orden | Agaricales | |
| Familie | Tricholomataceae | |
| Slekt | Ridderhatter | Lepista |
| Art | Blå ridderhatt | L. nuda |
Kommentarer
Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?
Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.
Du må være logget inn for å kommentere.