Ridderhatt, skivesoppslekt. Det finnes rundt 12 arter i Norge, flere er meget gode matsopper: Blå ridderhatt, L. nuda og fjellridderhatt, L. multiforme er utmerket matsopper.
Irisridderhatt, L. irina, og lillastilket ridderhatt, L. saeva (tidl. personata)er også spiselige, men ikke så gode.
Ingen ridderhatter er giftige.
Karakteristisk for ridderhattene er at sporepulveret ikke er rent hvitt, men blekt skittenrosa og at sporene er vortete, men farges ikke i Lugols væske (jod oppløst i kaliumjodid).
Ridderhattene er nedbrytersopper, saprotrofer, i jord og strø.
Ridderhatt ble tidligere regnet til musserongene.
| Nivå | Norsk navn | Vitenskapelig navn |
|---|---|---|
| Rike | Sopp | Fungi |
| Rekke | Stilksporesopper | Basidiomycota |
| Underrekke | Hymeniesopper | Agaricomycotina |
| Klasse | Agaricomycetes | |
| Orden | Agaricales | |
| Familie | Tricholomataceae | |
| Slekt | Ridderhatter | Lepista |
Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.