Tom Collins er en cocktail som består av gin, ferskpresset sitron, sukkerlake og soda. Dette er en longdrink eller highball som regnes som en klassiker. Denne ble til i New York i 1874.
Cocktailen er det samme som en gin fizz. Den har også mange likhetstrekk med drinken John Collins, som var populær på begynnelsen av 1870-tallet, bare at sistnevnte kan inneholde whiskey i stedet for gin.
Ofte er det svært vanskelig å datere når en cocktail har blitt funnet opp. Med Tom Collins er det annerledes, for her vet man nøyaktig når den dukket opp for første gang.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.