Tzatsiki, kald og tyktflytende saus som består av yoghurt, revet agurk og hvitløk; siles i f.eks. et kaffefilter. Tilsmakes med salt og eventuelt også olivenolje. Sausen serveres til kjøtt el. fisk; brukes også som forrett med brød og oliven.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.