Sävstaholm
Sävstaholm
Lisens: CC BY SA 3.0

Sävstaholm er en svensk eplesort fra 1851. Sorten stammer fra godset Sävstaholm i Södermanland.

Faktaboks

Uttale
sävstahˈolm
Også kjent som
säfstaholm

Eplene er middels store med hvitt, fint, løst, mørt og svært saftig kjøtt. Sorten brukes som bordfrukt og har en syrlig og søt smak. Eplene modner i september og er holdbare til oktober. Blomstene har pollen av god kvalitet, og sorten pollineres blant annet av charloamovsky, hampus og oranie.

Treet vokser middels kraftig og danner en stor krone, det bærer epler som ungt, og senere rikt. Sorten er av våre mest hardføre og plantes nordover til Nordland og på Østlandet opp til 400 meter over havet. Sorten er noe utsatt for monilia og meldugg på Vestlandet.

Rød sävstaholm, en knoppmutasjon (sort), fortrenger etter hvert den opprinnelige.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg