Matriske er et navn som brukes om flere sopparter i slekten Lactarius, særlig artene furumatriske, L. deliciosus, og granmatriske, L. deterrimus. De er gode og lett kjennelige matsopper som vokser i barskog i hele landet. Furumatriske danner sopprot med furu, granmatriske med gran.

Risker er skivesopper som utmerker seg ved å ha melkesaft av ulik farge, som pipler frem i brudd.

Matrisker kjennes på den gulrotrøde melkesaften som pipler frem i brudd og på den mer eller mindre oransje til irrgrønne fargen på hatt, skiver og stilk.

Alle risker, og dermed matrisker, danner sopprot med ulike skogtrær. Det er en type samliv hvor soppen og treet utveksler næringsstoffer ved at soppmycel og planterøtter vokser sammen.

Systematikk

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Russulales
Familie Russulaceae
Slekt Risker Lactarius

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.