Matriske brukes om flere sopparter i slekten Lactarius, særlig artene furumatriske, L. deliciosus, og granmatriske, L. deterrimus. Gode og lett kjennelige matsopper som vokser i barskog i hele landet.

Risker er skivesopper som utmerker seg ved å ha melkesaft av ulik farge, som pipler frem i brudd.

Matrisker kjennes på den gulrotrøde melkesaften som pipler frem i brudd og på den mer eller mindre oransje til irrgrønne fargen på hatt, skiver og stilk.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.