kaliumklorid – tilsetningsstoff

Kaliumklorid, kodenummer E508, benyttes som erstatning for vanlig bordsalt (natriumklorid). Har bitter smak og brukes derfor ikke i ren form. Kan brukes i alle matvarer uten mengdebegrensning.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.