Dulcitol, hvitt, krystallinsk stoff, smeltepunkt 188 °C, løselig i vann, tungt løselig i etanol. Har en relativt svak søtsmak. Finnes i planteriket, særlig i marimjelle- og spolebuskartene. Kan også fremstilles syntetisk ved reduksjon av galaktose. Dulcitol brukes i medisin og bakteriologi. Kjemisk er dulcitol en seksverdig alkohol (sukkeralkohol) med formelen C6H8(OH)6.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.