Amylalkohol, fellesnavn på flere isomere alkoholer med sammensetningen C5H11OH og på blandinger av disse. Vanligvis brukes navnet om gjæringsamylalkohol som utvinnes av fuseloljen fra spritdestillasjonen. Den er en blanding av iso-amylalkohol, 3-metyl-1-butanol, og såkalt aktiv amylalkohol, 2-metyl-1-butanol. Fargeløs væske, kokepunkt ca. 130 °C. Dampene lukter ubehagelig og fremkaller hoste og hodepine. Amylalkohol brukes mye i teknikken som løsemiddel. Eddiksyreesteren, amylacetat, brukes i lakkindustrien. Flere andre amylestere er velluktende og brukes til fabrikasjon av essenser o.l.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.